餐厅设计_商业设计_美食广场设计-金枫设计（中国）

业务范围 THE BUSINESS SCOPE

核心实力 CORE STRENGTH

大型空间

专注于大型公共空间的专业设计公司

服务世界

服务多个世界五百强的专业设计公司

全案设计

提供平面广告等增值服务团队近十年设计经验

覆盖中国20省市

案例遍布国内，立足中国，服务中国

精品案例 CLASSIC CASE

让空间讲故事

Let Space Tell Stories

用设计的力量重新定义可能，空间是画布，设计师团队创造它灵魂。故事可以是企业文化，可以是一个童话，可以是一种精神，可以是一种传统文化的传承。故事比理论让人更容易接受，理论往往赋予在故事中。它比一切更容易传承，先秦文化世人已经无法考证，但是女娲造人，大禹治水的故事却会一直流传下去。我们赋予空间什么样的故事将会把我们的所思所想传达给所有人包括我们自己的团队。当空间有了生命，它将永续传承在我们的记忆中。光谷世界城悦心汇位于光谷核心地段，是世界城10年商业理解的升级产品。悦心汇与地铁2号线无缝连接，金枫设计团队将玩与乐，购与享充分结合，在快节奏的地铁之中，为城市青年提供一个“慢”下来享受生活的精致空间。▼商业空间设计平面图▼美食广场设计区域金枫设计师在美食广场设计上，针对周边大学生人群，特别为女生打造一个理想去处。金枫设计师利用青春活力的造型和运用动感流线的设计，在造型、家具上采用清新淡雅的色彩，同时引入主题文化、图案，让朋友们感受一个小清新的环境。▼造型、档口、小吃岛穿插组合，营造丰富、有趣味的就餐空间。▼透过靓丽的拱门我们看到得是一个明亮清新的美食广场▼时尚街区区域设定▼时尚风格在高大通透的环境中融入线条的美感,整个环境大气且富于变化.▼主题街区区域：开放式的就餐区域，通过公共区域的顶面和店铺就餐区的布置让空间多样性空间的变化性让人注目与好奇。▼主题街设计中通过天花地面的造型，营造出动线曲折的感觉，让顾客游走在其中感受到热闹又轻松的感觉▼引导区域：利用本空间不规则的柱子布置做成抽象的树林效果，顶面模拟的树林天光效果和地面的花坛、休闲座椅结合让人感受到一种自然和人工交互的奇幻感受▼中庭区域光谷悦心汇中庭区域既是空间的汇聚也是目光的汇聚，金枫设计配合光谷人文景区的设立，将这里变成一个游客汇聚，活动的中心。在那里可以开party也可以逛街之余小憩一会儿，花坛、与雕塑结合的座椅，围绕中心广场布置。不论是平时还是做活动，及有景观绿植也能为游客提供小憩的趣味场所，中心广场和旁边的椭圆小舞台相互搭配，让活动场景更丰富，高低不同的花坛和装置雕塑丰富立体空间。▼高还原的实景照片：时尚街区▼时尚街区实景，动感的流线融入一些IP形象▼光谷步行街地铁通道与悦心汇入口链接区域▼主题街区实景▼美食广场实景▼美食广场实景▼引导区光谷悦心汇是光谷核心商圈，在本项目商业空间设计上，金枫设计师在细节上追求完...

华为深圳F2员工餐厅

华为深圳F2员工餐厅位于深圳坂田基地，由金枫设计公司主持设计，本项目员工餐厅设计是对坂田F2餐厅进行升级改造。华为作为一个大型的跨国科技企业，在全球有很多地区部。深圳作为华为总部，金枫设计团队在员工餐厅设计上以全球化为主题设计，将整个员工餐厅的就餐区域分成19个区域，分别对应华为全世界的19个地区分部，全球国际化，让每个员工有回家的感觉▼加拿大多伦多主题就餐区▼美国主题就餐区在每个不同的就餐主题区里，用其地区部所在的城市的特色建筑植物或文化物品的形象剪影作为图案，印制在各个座位组团的隔断上体现各个地区部的特色，同时在设计方式上优势统一的。▼在空间造型上用各种构架和框架与各个区域的座位组团结合起来，起到丰富空间和区分各个区域的效果。▼利用建筑的高挑空区域设计夸张的灯型装饰、依托原来柱子的木架结构装饰，让空间更丰富多彩▼树枝造型与各种绿化点缀体现餐厅的舒适主题▼顶面部分区域利用当地的形象剪影的印制，增加趣味吊顶▼鸟巢型独特的卡座设计，休闲舒适的交流场所▼特色小屋主题就餐区，满足不同年龄不同喜好的餐厅设计华为深圳F2员工餐厅设计是改造项目，对原有的设备进行改造升级，又要重新进行设计，金枫设计师团队一次次的完善和修改设计方案，对已有的空间和新设计空间效果上，做到新旧区分不明显。合理化的餐线布局，突出主题区域的设计，座位形式灵活布置，种类多样，满足就餐的不同需求。在施工期间，金枫设计师跟踪工...
汉阳纽宾凯汉CITY主题商业街

汉阳纽宾凯汉CITY主题商业街设计项目所在商业体为社区配套商业，紧邻商场电影院作为和影院相互配合以餐饮为主的主题商业街。金枫设计师在商业街主题打造上通过夸张的符号、个性的语言、丰富多变的空间、时尚创意的主题商业展示，同时引入时尚的电影IP形象，配合炫彩的广告字，打造一个个性鲜明的电影主题商业项目。 ▼平面图考虑到现在好莱坞科幻、探险、魔幻类的电影最受大众喜爱，金枫设计师将结合项目的品类和区域特征将整个区域划分为了马达加斯加（探险类）、未来城市（科幻类）、灯塔之城（魔幻类）三大主题区域设计，同时在其中穿插不同的电影装饰元素丰富场景烘托氛围，让顾客在享受消费的同时体验主题景观等带来的乐趣。▼ 马达加斯加主题区域：以这样一个以动物为主角的探险和具有异域风情的电影形象场景为主题打造一个从满特色环境趣味形象的街区电影中特色主题形象作为场景的主要装饰，配合各种探险风格的小装饰和车辆加上不同种类的植物，让置身其中的顾客有一种融于神奇的自然环境中的感觉▼未来城市主题区域：科幻电影一直是人们的最爱，在这里汇聚了不同的未来科幻电影元素，让顾客感受到电影中的未来城市生活美广区域的装修像室外的商业街一样各具特色，高低错落，不同科幻电影中生活于城市之中的英雄形象穿插于就餐和售卖空间当中，让客户就餐时如同荧幕中的认为就陪伴在自己的左右▼灯塔之...

新闻中心 NEWS CENTER

美食广场设计需要关注的原则是什么

由于美食广场的食物种类繁多且餐饮风格休闲气氛温馨，满足了许多时尚男女和白领的需求，也受到市场的青睐，另外在价格方面美食广场相较于大餐饮有着非常大的优势而且快捷多样。目前的美食广场设计更新迭代太快，但它将遵循几个基本原则和行业的一些不同特征。那么，美食广场设计需要关注的原则是什么？一、整体控制美食广场设计可以用木制屏风和圆形几何图案进行筛选，它改变了传统繁琐复杂的技术，通过使用巧妙的几何形状和主题颜色的使用，它更有节奏感并具有特殊的魅力，不同的美食广场的设计会有一些差别，但只要符合整体装修效果并对顾客更具吸引力。二、细节设计美食广场设计需要注意细节包括照明的装饰，在黄灯下食物将更美丽更美味，此外在美食广场设计时绿色植物不仅可以装饰和装饰整个环境，这些元素的安排是为了改善室内生活环境的质量，优化室内空间的结构营造文化魅力，不乏小资情调和底蕴。三、元素丰富对于消费者来说社会需求无处不在，美食广场设计不仅应具有餐饮属性，如何创建与食物本身和用餐环境相关的体验场所，将反映美食广场的核心竞争力，也就是说美食广场需要增加更多元素如音乐、娱乐、文化创作等，以更好地满足当前消费者对社交娱乐的需要。时代的发展将消除许多旧的和不合时宜的商业模式和想法，美食广场设计应拓宽多元化场景，进行差异化进步从而避免这一问题，创新消费者体验才能有更长远的前景趋势，那么如何选择效果好的美食广场设计，业主需要对市场进行调研，选择售后服务好的美食广场设计。
在美食广场设计时需要考虑什么

对于美食广场设计增加商家的集中度和整合度已经不足以跟上时代的需求，美食广场的运作非常明确，应以消费者为导向并符合社会潮流和模式因此创新非常重要，在这个日新月异的时代变是常态时代的发展带来外部环境的很多变化，从用户体验考虑问题可以有更强的生命力和竞争力，那么在美食广场设计时需要考虑什么？一、位置问题美食广场设计的位置应该选择交通便利的地方，主要是商业体但不限于地铁，如果没有地铁选择靠近可以提供交通的商家如大型剧院和体验馆类型等，在购物中心美食广场仍具有较高的吸引客流的能力，因为其要求相对较高且方便用户进行访问。二、商店结构根据实际情况美食广场设计的设计师要根据建筑物的实际情况对商店区域进行合理化，污水管道与大型物业管道对接，第二次改造需要满足餐饮的消防排烟和污水排放的要求，如果矩形商店没有支柱则内部商店用作摊位可以平分，收银台和水吧位于入口和出口处。三、设计风格美食广场设计应干净明亮统一或自行安装都行，但必须符合整体风格邮寄当地餐饮行业开发规则，普通餐厅旨在为各种烹饪方法提供大而完整的厨房但是产品的相对价格会更高，美食广场则更加标准化，朝着专业化的深度垂直方向发展。目前，美食广场设计业在我国仍有很大的发展空间，美食广场设计需要根据房产本身和周围的人群进行研究，是否有足够的用餐需求且可以在大众消费中得到实施，还要看业态组织和运营管理等原因，寻找售后服务好的美食广场设计或者服务好,口碑好的美食广场设计令人更放心。
美食广场设计具有哪些特点

美食广场汇聚品类各异的佳肴美味，八方食客高密度集中，挑选品尝自己偏爱的各种食物，美食广场设计团队资源与技术实力强大，专员具备敏锐感官与非凡审美能力，运用新潮元素烘托美食氛围汇聚人气。美食广场设计营造预期整体效果，创造出层次丰富的商业价值内涵，那么服务好,口碑好的美食广场设计具有哪些特点呢？一、推行全流程服务如何选择效果好的美食广场设计逐渐成为热搜，优质团队吸纳创意无限、实战丰富的资深设计人才，在方案设计规划方面将艺术元素和工程项目完美融合。美食广场设计推行全流程化精准服务，重新定义美食空间新效能，短期内将空间价值与效益扩大化，并指派工程监理现场监督引导施工过程。二、设计细致到位美食广场设计哪家口碑好吸引受众密切注意，优质设计团队在大型公共空间构建方案制定上经验颇丰，追求个性化、不与雷同的设计语言。高技能专员结合材料、灯光等互动应用增强美食广场设计环境艺术氛围，让受众身临其境捕获多层次感触，升华单纯意义上的味觉体验。三、价格体系实在售后服务好的美食广场设计在价格体系制定方面实惠亲民，给予受众全面到位的设计和选材，让消费者无需花费过高价格，便能领略到周到贴心的产品服务。其价格制定实实在在不存在隐形费用，其颇高性价比在业界积累较高口碑度，实在亲民的价格指数获得越来越多消费者交首称赞。美食广场设计重新定义美食空间新效能，优质团队吸纳创意无限、实战丰富的资深设计人才，高技能专员结合材料、灯光等互动应用增强氛围营造。美食广场设计给予受众全面到位的选材建议与方案内容，价格制定实实在在积累较高口碑度，短期内将空间价值与效益扩大化。
商业设计所必备的6大性能体现

设计源于生活又服务生活，随着时代的发展，人们对生活的追求，以及生活品味与生活方式的改变，商业空间设计成了现代商业体中不可缺少的重要一环。商业活动作为日常生活中的一部分，其形式开始发展为集购物、休闲、娱乐于一体的生活享受。那么怎样的商业设计才算的上是成功的呢？金枫设计为你解读商业设计中必备的6大性能体现。一．主题性体现审视空间最大价值，不断寻求独特的设计语言，让空间赋予新的灵魂。在我们进行商业设计前，需要找到合适的商业主题。商业设计具有主题性，主题是穿引空间创意之线，是设计创意之点，形式变化之源。商业空间局部设计围绕主题形成散点以丰富空间，掌握以线串点主题有利于形成富有创意的空间形式，也有利于空间整体统一。二．规划性体现商业设计服务于用户，如何合理的规划，动线的设计，空间的布局都是我们值得研究的内容，好的购物体验是商业设计中最基本的需求。商业空间设计中根据顾客购物心理与生理特征采用以层为单位的商品类别规划方法，根据空间服务门类进行不同楼层或者同一层不同区域的集中划分。在设计元素规划方面需始终贯穿设计主题这一主线，采用主线的整体元素规划方式，利用设计手法进行不同空间创意规划，做到“形散神不散”、“万变不离其中”，切忌杂乱无章，充分表现出商业空间展示性、休闲性、服务性与文化性的基本功能。三．功能性体现商业空间的主要功能是实用性。商业空间设计总体格调需充分体现现代商业空间经营特点、商品特点、顾客构成和商品流行趋势，通过设计造型要素及平面信息文字图形传播最新商品动态，商业空间是信息的空间。商业空间设计对提高商品附加价值方面表现为借助灯光、色彩、材质等凸显商品效果或利用对比、变异等设计手法形成视觉中心点，达到突出商品，诱导消费的目的。同时商业空间设计还需要向进入此空间的人传达新颖消费理念、引导新文化与审美品位，以提高人们生活品质。四．艺术...
成功的商业空间设计需要注意的5个方面

在商业空间设计中，一个好的商业空间设计不仅是在美学上的表现，合理的空间布局，动线的规划，色彩灯光，以及细节上处理都要考虑周全，舒适的购物环境及顾客体验，带动消费，从而让商业空间更有价值。那么我们在设计中需要注意什么呢？金枫设计就为大家讲解成功的商业空间设计需要注意的5个方面。1. 风格创意看一个商业空间设计的有没有灵魂，看的就是设计创意。那么在进行设计策划时，首先要做好商业空间的定位，受众哪个年龄层次，消费人群，并通过设计语言，运用色彩造型表达创意与风格。将抽象的创意变成形象的空间效果。2.功能布局功能布局是整个商业空间设计的核心，功能布局是否合理，直接影响到商场经济效益及其形象的塑造，功能分区作用是把产品展示和动线的布置整起来，做到空间利用的合理化。使得消费者顺利地游览选购商品,灵活的利用建筑面积以避免产生不可利用的空间。3.商业动线动线安排问题也是设计的关键之一。就建筑内部环境来说，如何引导顾客进入商店，并使顾客顺利地游览选购商品,灵活地运用建筑面积以避免死角，安全、迅速地疏散人流是设计的主要目标。4.灯光的设计对于一个商业空间的灯光一般分三种，普通基础照明，重点照明，到点缀照明。同时如果商业空间能引进天光照明那么整个商业空间的光照效果会丰富多彩。商业空间环境的采光照明也是现代商业设计的精华所在，其作用不单单是装饰，还是商业空间最主要的一部分。就建筑室内空间的自然采光来说，设计中应尽可能使其内部采光充足并根据所售商品对自然光照的需求特点进行售货区域的安排，还需防止自然光照对某些商品产生的不良影响。5.摆放陈列展示陈列，主要是通过视觉传达设计的作用，结合商品同顾客间的交流，把商品正确而有效地介绍给顾客的一种表现方法，其展示陈列的形式主要包括汇集、开放、重点、搭配、及样品陈列等。比如，橱窗里采用销售的主打产品，入门一般摆放优惠产品，而对于商铺空间的岛屿摆设上应该布置畅销产品...
创造时代感商业空间设计的基本要素

设计赋予空间更多的可能，在传统单一的设计手法中，简单的色调，常规的布局，在如今这个时代很难继续生存下去。我们常常在思考，这个时代我们应该如何去定义设计，如何在商业空间设计中突显其价值，如何创新？作为金枫设计师来说，我们更应考虑整个社会的发展，人们生活质量和时代的演进，为消费者创造出具有时代感的商业空间设计。一、商业空间设计之界面（1）界面的概念，它是指室内的围合体，是设计师规划的要点。界面不止具有功用性，也具有一定的结构性。它是设计师思想的载体，关系到设计方案能否采纳，和能否吸引消费者的主要因素。（2）顶面。顶面作为围合空间的上方，其作用和影响大于地上铺装的作用，其间天花处理在商业空间规划中起着非常重要的作用。（3）墙面。是垂直于平面区域的立面造型，是视野的焦点，其间墙面规划包含墙面的形状、墙面的资料等。（4）地面。地面是人们进入商业空间最早感知到的界面，需要留意的是地上的规划材料的运用，要与全体空间有一定的功能联络。地面设计可区分范畴，构成独立的界面空间，是空间流线的承载体起到了导向的作用。二、商业空间设计之颜色颜色是构成形态的三大要素之一，颜色给人的心灵和视觉的作用是直观的。比如故宫的颜色多用黄色，给人以庄重、厚重的感觉；而现代的规划则多用玻璃幕墙，给人以轻盈现代的感觉。颜色是最容易被感知的要素，没有最好的色彩，只要更好的调配。因此金枫设计在进行商业空间室内设计时，愈加重视颜色比照和谐和，起到相得益彰的作用。三、商业空间设计之原料原料就像是商业空间的外衣，经过材料的打扮展现出不同的表情。要求我们设计师在进行设计前，要对所做的原料的特性和运作熟知掌握。（1）木材。木材在商业空间中常被运用、使用广泛。其长处是强度高、延展性好、易加工，可使用于墙板的内侧隐蔽施工，也能够裸露到外部给人以亲和的心灵感触，但也具有易变形、易燃等的缺陷。（2）石材。它的种类有许多，装饰造型也各有各的...
商业设计中高流量的动线规划是如何设计的？

在商业设计中，动线的规划是设计中的一个重要环节。如果把商业体比作人，那么人流动线就是血管，顾客则是血液。顾客不能沿人流动线流动起来，商业体就无法生存。所以我们在对商业空间设计前，需要进行多方面的考量研究，良好的人流动线能引导和方便消费者，提升商场人流量和购买率。什么是商业动线呢？意指人在室内室外移动的点，连合起来就成为动线，对于商业动线，可以这样简单的理解：由点生线，一个脚印一个点、一串脚印一条线。这就是动线，即商业体中客流的运动轨迹。什么是好的商业动线？三个必备条件需满足必备条件之一：有效增强商铺可见性可见性在商业物业动线设计中是一个非常重要的内容。一个商铺的可见性强弱决定了这个商铺所在地段的租金价值，一个商铺被看见的机会越多，位置就越好。我们在设计中就是要提高整个商场内商铺的可见型。必备条件之二：有效增强商铺可达性可达性和可见性是有联系的，可见性是可达性的基础，只有“可见”，才会有“可达”。因此，在可见的基础上，经过最少道路转换的路径可达性最高。必备条件之三：有明显的记忆点如果顾客在购物中心中无法确立自己的位置，就会迷失方向，而需要花费更多的时间找到自己想要去的商铺，同时，很多商铺也减少了被逛的机会。难以找到位置感的购物中心是不受顾客欢迎的。在商业设计中，通常的做法是提高动线系统的秩序感，从而提高顾客的位置感。商业动线设计的原则与技巧如今，商业地产设计规模日益增大，在功能上也不仅仅局限于满足零售，更多的功能和和业态逐渐融入其中，而商业动线在其中则起到了将这些不同业态串联在一起的作用，将客流运送到每一个节点，进而渗透到商业项目中的每一个角落。良好的商业动线可以在错综复杂的商业环境中，为客流提供一条清晰的脉络，可让顾客在商业体内停留的时间更久，降低其购物疲劳度，经过尽可能多的有效区域，使其购物的兴致、兴奋感保持在一个较高的水平。因而，商业动线设计在大体量商业物业中作用越来越...
金枫设计上海前滩澜臻餐厅今日火爆开业

2019年4月17日位于上海前滩的澜臻餐厅盛大开业，该餐厅主要服务于周边商务人士，金枫设计以时尚现代、独立、开放的设计理念，为澜臻打造一个高品质的用餐环境，让顾客既满足基本的就餐需求，又可以享受美食、享受生活。营业的第一天，澜臻餐厅的生意火爆，但井然有序，金枫设计在合理的空间布局，动线规划上都做了专业的设计。开放式厨房设计是最近比较流行的，食客可以看到厨师准备美食的过程也是一种享受。金枫设计与澜臻的合作，在空间设计上，让商务人士在就餐中感受高尚的生活品质，品味餐厅细节中的层次感，增加其商业价值，带来更多的消费人群。
金枫设计（中国）获得华为2018年第四季度餐厅设计类供应商绩效考核A级评定

近日，华为技术有限公司发布了2018年第四季度供应商绩效考核评定结果，金枫设计（中国）获得A级评定， A级是华为绩效考核的最高级别，是对供应商设计进度、设计质量、造价控制及设计服务等方面综合能力的最高评价。