主题街区设计_百货商场购物中心设计_地铁商业设计

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发布时间： 2023 - 04 - 26

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中国光谷，因“光”得名，从中国第一根光纤诞生地到如今举世闻名的“追光之城”，从光谷广场的“七彩星河”到未来科技城的“马蹄莲”，光谷一路向东的发展引领着武汉建筑设计理念的变化。一座体现“光谷品味”的室内空间设计是怎样的呢？让我们一起走进武汉光谷科创高地——华为武汉光工厂，通过一处数千平米的员工餐厅空间设计，感受500强企业员工餐厅设计美学。项目名称：华为武汉光工厂员工餐厅设计项目面积：4040㎡项目地点：武汉市东湖高新区设计单位：金枫设计华为武汉光工厂是一座大型芯片生产研发基地，项目位于基地办公大楼附属建筑内，共上下两层，为武汉基地数千名员工提供就餐服务。基于此前多次合作，金枫设计在员工餐厅设计领域的专业实力得到了业主方华为公司的认可，经过多轮方案评选，金枫设计主创团队提交的方案得到了肯定，并将整套设计图纸用于工程建设，成品效果还原度超过95%，为广大精英提供舒适大气的用餐空间。 “聚光为谷，简约通达”面对汇聚全球精英人才的500强企业，什么样的员工餐厅空间设计才能打动人心？金枫设计主创团队陷入了深思，员工餐厅不仅是大家吃饭的地方，更体现着一家500强企业对空间设计美学的眼光品味，每一处细节的打磨都要立足“高起点、高水准、高品质”。阳光从中庭洒落，上下空间明亮通透。抬望眼，天空蔚蓝，“聚光为谷”的构思跃然面前。 “地球上一切最美丽的东西都来源于太阳”，金枫设计师充分利用中庭采光为核心，依次规划餐厅格局。纵横5条取餐动将餐厅进行分区布局，每个区域内设多条就餐动线内循环，大气的格局空间，内蕴简约线条规划，高峰期数千人进出用餐，轻松通达各个特色餐饮档口。 ...

2023商业观察：“写字楼食堂”员工餐厅空间设计助力楼宇经济

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发布时间： 2023 - 04 - 25

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“中午吃什么？”很多写字楼的白领上班族选择了点外卖，这也是无奈之选，倘若办公大楼里就有一处干净舒适、卫生可靠的员工餐厅，相信很多人会毫不犹豫地走进员工餐厅。在大城市，写字楼吸引着数十家企业入驻，上千人常驻办公，每年创造着大量GDP、税收，然而白领上班族却苦于“吃饭难”，员工餐厅空间的缺失成为城市楼宇发展的一大痛点。在现代都市，年轻一代普遍在意内心归属感，对写字楼周边配套需求与日俱增，环境优良的员工餐厅空间成为写字楼的招商亮点。武汉某国企员工餐厅设计项目就是一个改造成功的案例，倾心设计打造员工餐厅，助力楼宇经济发展。 ·项目名称：武汉某国企公司员工餐厅·项目面积：600㎡·项目地点：武汉市·设计单位：金枫设计该项目位于5A甲级写字楼二层，业主方希望更好地为员工和客户提供就餐服务，从而进一步提高与楼宇客户的黏性，促进楼宇招商工作，计划将原来食堂空间进行全方位改造升级。经过多维度的评选，由武汉金枫设计师团队提交的设计方案脱颖而出，整套设计图纸付诸施工装修，最终成品效果得到业主好评，为大家提供高品质就餐环境！原有食堂空间采用“厨房—餐厅”的传统直线型布局，这种空间形态常见于学校、工厂、饭堂，设计装修都比较老套，周围布局也很单调，食堂走道过长，室内光线不足，视觉上给人一种压抑的氛围，食堂格局与5A甲级写字楼的高端气质不搭。 1、简洁 · 自然 · 品质金枫设计师仔细勘察现场后，结合业主的诉求，确定“简洁”、“自然”和“品质”的设计概念，对原有空间进行价值重塑！以通透为开场，充分发挥窗户的自然采光条件，增强室内光线，让空间不再压抑。采用现代简约风格吊顶方案，将原来天花板面板灯全部改成隐藏式发光灯条、简约吸顶灯、现代风吊灯等，让整个空间不再沉闷，餐厅...

“夜经济”持续火爆，美食广场集市街区如何乘势而上？

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发布时间： 2023 - 04 - 21

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谷雨过后，全国各地气温快速爬升，有些城市开始有了初夏的味道，商业餐饮档口人潮涌动，热闹非凡。与此同时，很多美食广场街区也在谋划着换装升级，抓住“夜经济”这个消费新引擎。在商业发达的大城市，吃什么并不是最重要的，重点的是在哪里吃？空间体验感非常重要。相比于传统小吃摊、美食街“脏乱差”的环境，购物中心、商业体在“夜经济”的体验上有着得天独厚的优势。例如，美食广场、美食集市街区可以借助场景化、多元化的沉浸体验，全方位提升年轻人的美食餐饮好感。面对超高人气的消费活力，美食广场、美食街区如何乘势而上？金枫设计师结合多年的美食广场、美食集市街区空间设计经验，给出了一些建议参考。 1、娱乐与文创，打造休闲新体验人们为什么喜欢走进购物中心、商业体？除了购物、消费，更在乎空间体验获得感，如打卡、拍照、约会、解压等，这种无形的价值感受，惟有通过对空间的设计重塑来实现。在美食广场、美食集市街区植入娱乐、文创元素，打造休闲新鲜体验，是非常必要的。例如，沈阳万象城食通天美食集市室内空间改造设计就融入了不少趣味元素，金枫设计师以“树与河”的意境，入口处打造了“天空之树”造型，用餐区打造了“艺术河马”造型，提供打卡拍照的有趣体验。 2、增强人们的空间秩序感“夜经济”到来，商场、购物中心、商业体迎来夜游高峰，人流量、用餐量非常高，人气旺是好事，但要把旺盛的“人气”转化为持久的“财气”，就需要重视美食广场、美食街区在空间设计、规划布局的投入。人们为什么愿意花更多的时间和金钱在美食广场集市里？除了卫生环境和美食品类方面的考量，还有一个就是空间秩序感。以常州江南环球港负一层的木森美食广场为例，金枫设计师打造了“五大动线”，入口动线、餐区动线、拍照动线、销售动线、后勤动线井然有序，食客们...

人气翻3倍的美食广场设计，让生意旺上加旺！

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发布时间： 2023 - 04 - 21

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近日，一季度经济数据出炉，住宿和餐饮业同比增长13.6%，商业投资信心全面提振。在金三银四行情下，很多城市美食街区广场重装升级，全方位提升空间体验，以崭新姿态迎接2023年井喷的餐饮消费狂欢。人气，是美食广场街区的生命线。在外卖行业的竞争下，如何让大众走进美食广场街区空间，坐下来开心地品尝美食，非常考验美食广场街区的空间把控能力。面积是有限的，创意是无限的。同样的楼层区域，在不同的设计师团队操刀下，能够产生奇妙的效果。常州江南环球港美食广场项目就是一个改造成功的案例，在金枫设计师团队的倾力打造下，负一楼美食街区人流量翻了3倍，成为年轻人爱逛的网红美食欢聚地！项目名称：常州江南环球港·木森美食广场项目面积：1495㎡项目地点：江苏·常州设计单位：金枫设计设计元素：热带东南亚风格常州江南环球港是一座集“文+旅+娱+体+展+教+购+住”兼容并举的大型商业综合体，总建筑面积100万平方米，辐射长三角16座城3200万。本项目位于江南环球港核心区域负一层，靠近主要出入口，原来的美食广场虽然占据地段优势，但一直不温不火。金枫设计师团队在勘察现场后，很快找出了症结所在，全新的空间设计方案脱颖而出，得到品牌方高度认可，并将设计图纸付诸改造施工。1、格调——泰式美食旅行常州江南环球港商业体“泰味十足”，金枫设计师因地制宜，结合环球港核心区域形制，设计出一条串联众多泰式风情餐饮区的街区动线。在这条街区动线上，人们可以体验到泰国特色嘟嘟车、泰式水上集市、泰国老火车站、海滩小亭、泰式夜市和动物园等东南亚异域风情，享受赏心悦目的美食之旅。2、光线——模拟自然柔光原来的美食广场灯光效果不好，内部灯光比较昏暗，顶面是黑色的，店铺台面也不明亮，街区入口展示架并不显眼，不利于聚集客流。金枫设计师们给出了模拟自然的灯光方案，大面积高通量的灯光设计让美食街区变得明亮欢快，接近自然光的设计也能...

2023中国餐饮观察：美食集市何以引爆舌尖狂潮？

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发布时间： 2023 - 04 - 18

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民以食为天，作为美食大国，人们表达热情友好的方式就是“约饭”，大家在饕鬄之中增进了解。以前是家宴、餐馆承担了这一空间功能。如今美食广场商业形态快速发展，为人们提供丰富多彩的“第三空间”。空间是活动的载体，美食广场内外空间设计至关重要。在市场竞争日趋激烈的今天，人们早已厌倦了千篇一律的美食城设计，追求更高层次的餐饮空间体验。美食广场街区做得好不好？直接影响到商业体的人气热度。很多百货大楼、商业体都在重新审视美食广场的设计规划，借助现代餐饮理念，高端定制图纸改造方案，通过打造高人气街区集市，让整座建筑体焕发新机！沈阳万象城食通天美食集市就是一个美食广场设计改造的成功案例，全新打造空间设计引爆着沈阳市民的舌尖狂潮！项目名称：沈阳万象城|食通天美食市集项目面积：2900㎡项目地点：辽宁·沈阳设计单位：金枫设计沈阳万象城地处沈阳市中心核心位置，自2011年开业以来，成为沈阳乃至整个东北地区的高端商业场所，无数人在这里购物、休闲、餐饮。历经10年变化，原来的美食广场空间设计已不适应新时代需要，空间格局需要重塑。经过充分推敲，武汉金枫设计提出的“浑河夏集”主题设计方案得到了品牌方认可，并将设计图纸付诸工程施工。如今，沈阳万象城食通天美食街区已成为年轻人最喜爱的美食打卡地之一！①线条——“浑河夏集”的构思浑河古称沈水，因沈水之阳而得名沈阳，流淌的浑河水滋养了一代又一代的沈阳人。本项目位于沈阳万象城6楼，围绕冰场形成一个C型的带状空间，金枫设计师们从蜿蜒穿城而过的浑河得到启发，以树与河的意境，打造一个如夏日般热闹的美食集市。金枫设计师们用勾勒出如浑河水一般灵动的线条，以入口景点和天井景观为核心，以独立店和岛铺，中间通道为主要动线，冰场周边通道为次动线，在各岛铺之间灵活穿插，营造丰富灵活的空间感受。②造型——餐饮休闲打卡点入口处即是“天空之树”艺术金属造型，“天空之树”由金属编制而成...

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