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空间案例 Case
地区: 杭州
年份: 2025 - 08 - 19
浏览次数 1369
地区: 南昌
年份: 2023 - 07 - 25
浏览次数 1359
01 序言     当生活的忙绿占据了我们的每分每秒,当时同的针脚匆匆踏过了准备晚餐的宁静时刻,大家便把目光投向那些热闹非凡、香气四溢的美食广场。那里,琳琅满目的美味佳肴正等待着我们的光临,只需轻松坐下,便可品尝到来自各地的美食,既节省了烹饪的时闻,又满足了我们对食物多样性的追求,在繁忙的生活也能找到一丝惬意和放松。02 项目背景     在繁华的都市生活中,美食城广场已不仅仅是餐饮场所,它更是人们社交、休闲和享受美食的重要空间。食通天餐饮作为国内本土餐饮空间连锁品牌,一直致力于为顾客提供多元化的服务和体验,受到广大消费者的喜爱。为了丰富顾客的餐饮体验,吸引更多的顾客,提升美食城的整体竞争力,企业决定在南昌武商MALL中打造一座集合多种餐饮品牌的美食城。金枫设计团队应邀负责这一项目的餐饮空间设计工作,旨在打造一个集美味、舒适与艺术于一体的美食市集。03 场地位置 ▲ 南昌市东湖区北京西路69号04设计理念 互动、生活、自由金枫设计团队在深入了解食通天餐饮集团的品牌定位和顾客群体后,提出了“新邻里计划”的设计理念。团队希望通过巧妙的设计手法,将美食城的功能性与美学完美结合,促进人与人之间沟通,增进感情交流,创造出一个既能激发顾客味蕾,又能提供愉悦视觉体验的餐饮环境,为快节奏的城市生活增添一抹温馨的社交色彩。设计元素提取▲04 实景展示● 根据不同的餐饮品牌和顾客群体设计了灵活多变的座位区,既有利于空间的有效利用,又能满足顾客对私密性和开放性的不同需求。● 多元化餐饮区:美食城内部规划了包括快餐区、特色小吃区、主题餐厅区等多个不同风格的餐饮区域,满足不同顾客的用餐需求。平面展示▲    金枫设计团队的设计方案得到了食通天美食集团和南昌武商MALL方面的高度评价。美食城的...
地区: 海口
年份: 2022 - 11 - 03
浏览次数 966
世界最大单体免税店——海口国际免税城于10月28日开业了。这里——聚集了800多家国际国内知名品牌,是“免税+文旅”双轮驱动的旅行零售综合体,必将进一步推动中国旅游零售经济的发展。The world's largest single duty-free shop,Haikou International Duty-free City,opened here on October 28, Gathering more than 800 internationaland domestic famous brands.The travel retail complexdriven by 'duty-free + cultural tourism' ,will further promote the developmentof China's tourism retail economy.食通天·美食市集与免税城同期开业。这里——汇集了金枫设计与lead8的创意与思考,完成了对当地文化的提取,和对中国美食文化的宣扬,加深世界对中国的认识。SKYLAND DISCOVERY openedat the same time as the Duty-free City. Here,the creative ideas and thinkingof J.F design and lead8 are collected,which completes the extraction of local cultureand the promotion of Chinese food culture, deepening the world's understanding of China.渔网,海洋...
地区: 沈阳
年份: 2021 - 12 - 16
浏览次数 1138
金枫设计-沈阳万象城|食通天美食街区,以【树】为灵感,构建浪漫主义精神新地标在地球上创造一个天堂是设计师的任务——ALVAR AALTO 在激烈的商业角逐中,不断更新换代是商业存活和发展的必经之路。这一点在沈阳万象城中体现得尤为明显,沈阳万象城作为沈阳的地标性建筑,陪沈阳人走过了十个春秋。无数品牌更新换代,商业重组。值此万象城十周年之际,金枫设计应邀对六楼围绕冰场形成C型带状空间内的美食广场进行设计与商业的全新升级,为空间赋能,打造功能与美学兼具的美食街区。    设计理念Design concept 设计师致力于打造一个充满幻想的沉浸式美食集市,通过确定主题,构建空间风格的统一性、氛围的延展性和集市人员的外漏,实现游客与集市的场景与情感连接,增强空间的场景化体验。 当今社会我们既流连于城市的繁华也向往自然的美景,这两者可以共存吗?“传说中在天上的某处有一棵参天大树,无数的人围绕这颗树生活,这里有最繁华的集市同时也有最美的自然环境。”设计师将这一乌托邦式的环境符号化,对其进行现实主义的想象、解构和重塑,确定主题为“天空之树”。  以意象“树”为形象性标志,通过抽象化的艺术造型融入空间环境,和琳琅满目的美食店铺一起为消费者营造出一个繁华热闹又自然趣味的独特美食集市。设计师在幻想与现实的博弈中取得平衡,将乌托邦现实化,想象概念化、图纸化。    平面布置Floor plan 建筑细节图 爆炸图  项目围绕冰场布置,沿途设置独立店铺、特色岛铺、美食档口,为顾客提供更多不同形式的美食选择起步于金属树木的艺术造型到阳光天井结束既是一条街道又像一条河流穿过商场 分区示意图  以入口的主题景...
地区: 武汉
年份: 2023 - 02 - 08
浏览次数 339
“黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花。”诗仙李白的名句,让江城武汉名扬天下。然而武汉除了黄鹤楼之外,还是“中国十大美食之都”之一,拥有着悠久的美食文化和丰富的名菜小吃。 武汉荟聚食通天·美食广场,就位于江城武汉硚口区的武汉荟聚中心。武汉荟聚中心的商业面积约17万㎡,共4层,集餐饮、娱乐、潮流、时尚于一体。食通天·美食广场,建筑面积约1200㎡,位于商场4楼的主中庭邻侧,处于人流动线交汇处,视野开阔,客流量大,但存在入口商业氛围缺乏、档口岛铺分布零散、内部人流动线散乱等问题。金枫设计应邀对项目进行改造设计,以实现空间形象和功能的优化升级。 改造前实景图 “天生江湖气魄,自在人间烟火。”设计师以“市井烟火”为主题,以老城区街道的“巷口”为设计元素,探索深藏在武汉街角巷子里的美食,打造具有武汉特色的“微度假”体验式美食目的地。设计师在平面设计上提取传统巷子街区形式,改变直线性的过道空间动线,增加商业展示面,提升逛铺体验。  设计概念图 改造后平面图  当今社会,“食”已经不仅仅是一种单纯为满足口腹之欲的行为,更融入了当代人的社交、娱乐等需求,是一种全新的生活方式。所以在空间细节上,设计师通过打造座椅绿化、街区化档口、肌理感岛铺和特色品牌店,提升空间展示形象,增加空间的趣味性,更能激发当代消费客群的逛铺热情,满足消费客群的饮食、社交、娱乐等需求。  座椅绿化效果图街区化档口效果图肌理感岛铺效果
地区: 青岛
年份: 2023 - 11 - 17
浏览次数 237
青岛万象城食通天·美食市集总建筑面积约1400㎡,位于国家五星购物中心青岛万象城的5楼,是万象城的主力店,于2015年4月30日首次开业。 青岛万象城实景图 项目地处青岛中心城区——市南区的中央核心政务、商务区,是食通天入驻青岛的代表店铺。随着时代的发展,项目的设计风格与功能布局已不能满足新一代消费群体的审美与使用需求。2019年项目进行了首次改造,2022年金枫设计受邀对项目进行再次改造设计。该如何将项目升级打造成为让青岛市民及旅游客群满意的美食聚集地是金枫设计面临的的重要课题。  改造前项目实景图 “日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所。”从商业中心到潮流街区,市集这种古老的商业形式被赋予了新的文化内涵,愈发兼具“时尚感”和“烟火气”。项目汲取市集的设计灵感,结合青岛的滨海属性,以“海边集市”为设计主题,规划将项目打造成为一个充满“烟火”气息的“美食街区”。设计概念图 在平面布局上,设计师参考市集多元化、开放式、强体验等特点,设计多元化的店铺形态、街区式美食档口和开放型就餐空间,使得消费客群能在热闹的烟火气中享受味蕾满足的愉悦。  平面布局图   项目效果图  项目效果图  项目效果图 在顶面设计方面,设计师独具匠心的采用海鸥造型的灯具。一排排海鸥错落有致,情态各异,仿若在空中翩翩起舞,为就餐的人们送来一抹海边的风情,尽显青岛的滨海特色。  项目效果图
地区: 西安
年份: 2017 - 03 - 01
浏览次数 3285
西安食通天美食广场位于华润万象城四楼,由金枫设计公司主持设计,食通天美食广场设计上以集市的概念工业感为设计风格,打造一个像集市一样丰富而热闹的美食广场。美食广场设计利用各种钢架和砖石的效果营造出现代工业感的美食集市,美食广场中间独特的造型形成了一个中心,吸引着顾客的目光就如同集市的中心广场一样,为顾客提供舒适的就餐环境的同时,各档口美食相互呼应让其置身其中,给顾客一个被美食包围的幸福感。 ▼平面布局图▼美食广场入口▼用钢架和各种砖石打造现代工业感的美食档口,像街区一样的布置,为每个档口提供各种美食广告的展现。▼美食广场中间独立的特色造型高大靓丽,吸引着顾客的目光如同集市的中心广场一样▼ 美食广场档口▼就餐区域▼墙面软装及广告设计▼美食广场设计效果图▼美食广场设计效果图▼美食广场设计效果图▼美食广场设计效果图
地区: 武汉市
年份: 2019 - 09 - 30
浏览次数 2048
时代日新月异发展,年轻人始终是社会消费的主力军。及时追赶并准确捕捉年轻人的消费心理,打造契合年轻人文化的餐饮空间,由金枫荣誉设计的“悦心汇”美食广场给出完美答案。▼美食广场设计平面布置图“悦心汇”美食广场位于武汉世界城光谷步行街,被高新产业园和众多高校簇拥环绕,奔波于地铁站与单位途中的年轻人们成为此处的消费主力。金枫设计准确定位年轻人的消费主体地位,深层剖析年轻人追求文艺、安静、简约的意向消费环境,在为周边年轻人群打造轻松舒适就餐环境的同时,亦能引导消费、实现商业价值最大化。▼美食广场设计现场照片走出光线昏暗、不甚明朗的地铁站,抬眼便见一座座明丽清新的“美食岛屋”近在眼前。金枫设计引进泰国曼谷Open House “岛”的设计理念,利用广场原有的四根立柱打造引人注目的临街美食岛, 即便匆匆一瞥也能探见内部琳琅满目的美食档口。开放式的布局使人能不经意窥到灯光下精致的餐点、闻到食物鲜香诱人的致命香气,这都是金枫设计师巧妙构思的小“心机”。提高空间利用率的同时亦能吸引行人的脚步,提高随机消费的可能。 ▼美食广场设计现场照片年轻群体往往倾向于清新、简约、宁静、自然的用餐环境,金枫设计精准捕捉到年轻人对文艺、优雅等元素的追求,将“悦心汇”美食广场打造成远离喧嚣的自然世界。设计师并未选择繁复的绿植装饰来体现“自然”,而是更加巧妙地运用了抽象的自然表达。镂空花瓣、木质格栅、流水状镜面天花,搭建起了一个有质感和高级感的自然空间,行走于此处,内心便顿生惬意与宁静之感。▼美食广场设计现场照片“美的真谛是和谐”,金枫设计将“悦心汇”美食广场的和谐之美表达到了极致。开放式的布局弱化了美食广场的独立性,使之并不显得突兀,更加融入到周边的商业氛围之中,达到外部整体的和谐。同时,整齐统一的眉头、舒适的色彩搭配、流线型的设计贯穿整个空间,使得商铺虽多但仍不显杂乱,达到内部整体的和谐。简约又不失浪...
地区: 南京
年份: 2015 - 03 - 17
浏览次数 1105
该项目位于江苏省南京市江宁区双龙大道景枫kingmo购物中心的4楼,由金枫设计公司设计。在美食广场设计项目上,金枫设计师赋予了美食街区个性鲜明的海洋主题,使餐饮商业主题化、风格化,在美广内部空间节点设置创意性、互动性的主题景观,吸引人流增大商业价值。▼平面图 ▼美食街区设计主题:海洋主题,用海岛、海岸、海底世界、等元素和概念来设计美食广场,分享着大海带来的愉悦。美食街区设计模拟热带海洋小岛布局,中部设计成环岛售卖方式,客人进来后即可以对所有的店铺一览无余,又可以身处每个地方都被美食包围。 ▼周边档口设计成有层次的阶梯状,既保证了每家档口的售卖面的展示需求,也满足了空间变化,视觉丰富的需求。 ▼ 在美食街区的设计中,还运用了海浪的造型、风吹过海面轻轻的波纹以及海洋动物的纹理等的重要元素。  ▼该项目硬装除了运用提炼的海洋元素外,金枫设计师还考虑了直接选区海洋的部分生物,结合水族箱的做法,在合适的点位,做了几组景观。 ▼在美食街区设计的卡座区,还运用了光影软装和硬装配合的方式来展现海洋这一主题。 ▼本项目的软装也是围绕海洋主题,设置了潜水寻宝,海底沉船宝藏等多个景观,配合整场吊挂的水泡灯,让顾客进场消费时,好像置身于神秘而美丽的海底世界。南京景枫食尚荟美食街区设计上以海洋为主题,不管是硬装设计还是软装配套设计都围绕着海洋主题,让海岛的风格不处不在,金枫设计师在细节上追求完美,让所有效果图能够高度还原,在施工期间,金枫设计师跟踪工地,现在指导,项目工程师定期巡场,双重保障确保工程质量与效果的完美呈现。 ▼美食广场设计效果图 ▼美食广场设计效果图  ▼美食广场设计效果图 ▼美食广场设计效果图
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