美食广场设计‍是要运用现代科学技术和材料设备，通过精心设计、合理组织施工，创造出一个大众化的餐饮消费环境，从而达到为顾客提供优质服务、实现企业经济效益以及承担企业社会责任的目的。那么为了做好美食广场设计‍，信誉好的美食广场设计‍应该把握哪些原则呢？

第1.定位准确性原则

不同的定位决定了不同的设计风格所以说准确定位是做好美食广场设计‍的基本原则之一。因此，在为美食广场做设计的时候设计师首先应该以顾客为中心，对目标市场的容量以及餐饮需求的趋势进行分析好，找到好的切入点以后，再来为美食广场做定位和整体规划。

第2.规模和比例要恰当

一般而言，美食广场的空间是比较大的，但是过于高大和宽敞的空间会给人带来一种不适的感觉。在做美食广场设计‍的时候就一定要尽力的弥补这种过于空旷高大的空间感，因此，要掌握的原则就是美食空间的规模和比例一定要恰当。

第3.环境要温馨

美食广场和一般的餐厅不一样，是消费速度比较快的一个饮食场所而且能够为消费者提供的美食类型和商家也有很多，如果再做美食广场设计‍的时候，不注意布置美食广场内的环境，就会给消费者留下十分嘈杂混乱的感觉，因此应该把握温馨环境的设计原则，消除那种嘈杂的市场感。

为了让设计出来的美食广场更符合现在年轻人的审美和对美食的追求，服务好，有诚信的美食广场设计‍公司在做美食广场设计‍的时候就一定要把握好各种原则，力求让设计好的美食广场都能适应消费者需求从而为大家提供一个良好就餐环境。