主题街区设计_百货商场购物中心设计_地铁商业设计

2023中国餐饮观察：美食集市何以引爆舌尖狂潮？

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发布时间： 2023 - 04 - 18

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民以食为天，作为美食大国，人们表达热情友好的方式就是“约饭”，大家在饕鬄之中增进了解。以前是家宴、餐馆承担了这一空间功能。如今美食广场商业形态快速发展，为人们提供丰富多彩的“第三空间”。空间是活动的载体，美食广场内外空间设计至关重要。在市场竞争日趋激烈的今天，人们早已厌倦了千篇一律的美食城设计，追求更高层次的餐饮空间体验。美食广场街区做得好不好？直接影响到商业体的人气热度。很多百货大楼、商业体都在重新审视美食广场的设计规划，借助现代餐饮理念，高端定制图纸改造方案，通过打造高人气街区集市，让整座建筑体焕发新机！沈阳万象城食通天美食集市就是一个美食广场设计改造的成功案例，全新打造空间设计引爆着沈阳市民的舌尖狂潮！项目名称：沈阳万象城|食通天美食市集项目面积：2900㎡项目地点：辽宁·沈阳设计单位：金枫设计沈阳万象城地处沈阳市中心核心位置，自2011年开业以来，成为沈阳乃至整个东北地区的高端商业场所，无数人在这里购物、休闲、餐饮。历经10年变化，原来的美食广场空间设计已不适应新时代需要，空间格局需要重塑。经过充分推敲，武汉金枫设计提出的“浑河夏集”主题设计方案得到了品牌方认可，并将设计图纸付诸工程施工。如今，沈阳万象城食通天美食街区已成为年轻人最喜爱的美食打卡地之一！①线条——“浑河夏集”的构思浑河古称沈水，因沈水之阳而得名沈阳，流淌的浑河水滋养了一代又一代的沈阳人。本项目位于沈阳万象城6楼，围绕冰场形成一个C型的带状空间，金枫设计师们从蜿蜒穿城而过的浑河得到启发，以树与河的意境，打造一个如夏日般热闹的美食集市。金枫设计师们用勾勒出如浑河水一般灵动的线条，以入口景点和天井景观为核心，以独立店和岛铺，中间通道为主要动线，冰场周边通道为次动线，在各岛铺之间灵活穿插，营造丰富灵活的空间感受。②造型——餐饮休闲打卡点入口处即是“天空之树”艺术金属造型，“天空之树”由金属编制而成...

金枫新闻｜金枫设计与世界500强——索迪斯集团合作，携手打造广州星河湾中心美食广场

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发布时间： 2023 - 04 - 04

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2023年度，金枫设计屡次与世界500强企业达成合作。近日，金枫设计与世界500强企业——法国索迪斯集团就广州星河湾中心美食街区项目展开合作，项目位于星河湾中心B1层，致力于打造一个具有浓厚的人文气质、法式浪漫、自然惬意的美食街区。索迪斯集团（Sodexo）法国索迪斯（Sodexo）集团是生活质量服务的全球领军企业。1966年在法国马赛成立，凭借着50多年的丰富经验，索迪斯已成为世界上最大的从事餐饮服务及综合后勤管理的跨国公司之一，名列全球500强企业名录。索迪斯集团2016财年（截止8月31日）年收入202亿欧元，集团净收入6.37亿欧元。每天为全球7500万消费者提供服务。在80个国家中拥有员工42.5万人，是法国第一大雇主、全球第19大雇主。广州星河湾中心星河湾集团历经二十年余载发展，秉承“舍得、用心、创新”的企业价值观，坚持以品质为核心的产业竞争力增长极，成就划时代顶级力作——星河湾中心，致力于将其打造为世界的湾区中心。星河湾于2000年在广州中央商住区番禺的江畔绿洲上诞生，以艺之匠心开拓超甲级办公领域，从此踏上了'品质地产'的极致探索之旅。星河湾中心占据琶洲核心，交通网络覆盖全，纵深衔接，链接大湾区，便捷出行，是集聚力量的城市枢纽，灵动的线条，勾画琶洲商务天际线，成就琶洲最为瞩目的城市雕塑。△图片©星河湾中心基于在员工餐厅设计领域及美食街区设计领域丰富的经验，金枫设计已然将员工餐厅与美食街区的功能、元素、风格相融合，将面向内部与面向社会的需求相结合，以人文关怀为驱动力，塑造一个集人文气息、文化印记、情绪关怀的休闲餐饮空间。△星河湾考察照片项目位于星河湾中心B1层，主要服务于写字楼上班族。星河湾中心体量近12万平方米，建筑高度250米。地上46层，地下3层，配备完善的商...

金枫新闻｜金枫设计中标武汉恒隆广场B1商业街区项目

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发布时间： 2023 - 03 - 28

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武汉恒隆广场商场B1商业街区设计服务项目武汉市硚口区京汉大道 3306㎡基于丰富的商业设计项目的设计经验、专业的设计能力以及先进的设计理念，金枫设计中标武汉恒隆广场商场B1商业街区设计服务项目。此次中标意味着金枫设计在商业设计领域取得了长足的发展，金枫设计将携手恒隆广场，打造一个集特色、潮流、文化、美食、购物娱乐于一身的多元化商业街区。恒隆广场武汉恒隆广场是由香港恒隆地产有限公司的全资子公司——湖北恒隆房地产开发有限公司投资建造，建设用地面积8.26万平方米，总建筑面积约71.38万平方米，其中地上总建筑面积48.60万平方米，地下总建筑面积22.80万平方米。地面为一幢甲级写字楼、一座购物中心、三栋服务式公寓及停车位。购物中心（MALL）为地上6层，地下3层，约50米高，商场总建筑面积39.56万平方米，其中商业建筑面积17.69万平方米。项目坐落于市中心繁盛的商贸枢纽——汉口硚口区京汉大道旁，与赫赫有名的武广商圈和中山大道商圈相近，邻近轻轨及地铁网络，受惠于轻轨1号线、地铁2号线带来的熙攘人流。整个项目汇聚国际品牌、精品超市、豪华影院、世界美食及生活服务，为现代精英人士提供工作、休闲、娱乐的一站式生活体验。△建筑效果图©湖北恒隆房地产金枫设计深耕商业设计领域多年，坚持“空间创造生产力”的理念，希望将商场B1层打造为目的性消费场所，而不只是原商场消费者顺便的选择，这与恒隆广场目标一致。经过几轮激烈的平面布局、设计效果以及理念的讨论，金枫设计最终赢得了方案的胜利。这一阶段性成果是顶级商业体对金枫设计现阶段设计水平、专业能力以及商业理念的认可，标志着金枫设计在商业设计领域的巨大进步。秉承发展的眼光，金枫设计保持对外界的思考和感悟，不断探索国际顶级商业体的商业模式和理念，挣脱设计师的单一视角，而以经营者、设计者、消费者三者的角度理解和完成项目...

金枫新闻｜金枫设计中标金山集团餐饮楼设计项目，打造科学与艺术相结合的就餐空间

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发布时间： 2023 - 03 - 20

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中标项目金山集团武汉总部项目（11号地块）餐饮楼装修设计建设地点：东湖高新区高新四路以南、光谷四路以西项目规模：T3餐饮楼 8316㎡金枫设计历时三个月，在各优秀的设计团队中，经过艰难而激烈的方案比赛后，凭借自身在员工餐厅领域丰富的设计经验与专业的设计能力脱颖而出，成功中标金山集团餐饮楼设计项目。项目位于光谷高新四路，金山与小米在武汉总部的园区内，主要服务对象为金山及小米的员工。项目共四层，面积8316㎡。KINGSOFT金山软件集团自1989年该公司的第一款办公软件产品 WPS 1.0 投放市场以来，金山软件有限公司已经成为中国最知名的软件企业之一，中国领先的应用软件产品和互联网服务供应商。金山软件在珠海、北京、成都、武汉四地分设研发中心，2005 年成立日本合资公司。公司主要涉及软件和网游两大核心业务，创造了 WPS Office、金山词霸、金山毒霸、剑侠情缘、封神榜等众多知名产品。鸟瞰图｜图片来源于金山集团▲金山武汉总部（在建）作为金山集团重点项目，投资40亿元，将建设全球游戏发行中心、金山办公国际总部。将有力推动企业在武汉的事业再上台阶，为武汉加快建设“光芯屏端网”产业集群注入新的动力。T3餐饮楼作为园区内重要的配套基础，计划将其打造为具有金山传承的、健康环保的、科技性与艺术性相结合的就餐空间。此次投标过程中，基于项目规划与实际用途，设计师倾注了自身的情感，将其作为设计灵感注入作品。其方案的专业性及情感链接打动了七位金山评委，为最终中标打下了坚实的基础。主案设计师Deng Xu在基础服务的基础上不断突破，在空间中探索和表达对艺术的追求。金枫设计深耕于企业配套设计领域及商业设计领域十多年，凭借专业的设计能力与丰富的设计经验，不断更新自身对设计的思考和领悟，打破企业园区设计与商业设计的壁垒，将商业中的理念引入园区设计中，使之从园区基本配...

获奖｜金枫设计荣获“第十二届国际空间设计大奖——艾特奖”（餐饮空间设计）

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发布时间： 2022 - 12 - 28

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金枫设计荣幸地获得“第十二届国际空间设计大奖——艾特奖”餐饮空间设计 · 中国赛区五十强，获奖作品是“沈阳万象城食通天 · 美食市集”。获奖作品介绍▼艾特奖所推崇的，是设计师永不枯竭的智慧、前瞻性的革新思想，以及对人本和环境的善意。金枫设计也是如此，金枫设计一直以“空间创造生产力”为宗旨，在设计语言中体现人、自然、社会与空间的关系，将对美学与社会现状的一些思考融入项目中，希望空间在能创造商业价值的同时，承担人文关怀与社会功能。金枫设计将在未来继续砥砺前行，为大家带来更多的好作品！

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